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樊茂蓉
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知识库 五种美食帮你轻松度夏
五种美食帮你轻松度夏
发布时间:2023-11-14
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让我们一起来了解中暑时应该选择哪些食物,以及适合食用的水果。在这个炎热的夏天,为了轻松度过,让我们看看如何在饮食方面进行调理,以下五种美食可帮助您轻松度夏。

1. 多吃清淡的粥

夏季由于暑热刺激,人的肠胃功能会相对减弱,容易感到头重倦怠、食欲不振,甚至中暑。为了调理肠胃,喝一些消暑保健粥是个不错的选择,比如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥和莲藕粥等。

2. 多喝汤

当身体大量出汗,体液损耗较大时,多喝汤有助于及时补充水分,同时有利于消化吸收。一些简单易学的“防暑汤”有山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤和西瓜翠衣汤等。

3. 多饮茶

研究表明,炎热天气时饮用温热的茶水比冷饮更有助于降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷,不利于消暑。适量饮用茶有清凉舒适的感觉,消除渴感。在温茶中适当加入一点盐,有助于弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑有益处。

4. 多吃清淡的青菜

夏季湿气重,人们一般喜欢吃清淡味道鲜美而不油腻的食物。青菜不仅具有这种特点,还富含丰富的维生素和矿物质。因此,建议多吃各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等青菜,可以凉拌生吃,也可以加入少许瘦肉丝炒熟食用。

5. 多食用清热解暑的瓜果

瓜果汁多味甜,不仅能生津止渴,还能清热解暑。其中,西瓜是最受欢迎的清暑解渴的瓜类水果。此外,香瓜、黄瓜可以洗净后生食,或者榨汁饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃富含大量维生素C,也具有非常好的清热解暑效果。

除了上述提到的五种美食,还有其他一些食物可以帮助解暑,例如:

1. 香蕉:味甘、性寒,可清热解毒、润肠。特别适合燥热体质的人食用,但脾虚泄泻者不宜多吃。

2. 苋菜:味甘、性凉,有清热解毒、通利二便的功效,适宜湿热所致的痢疾和肝火上炎引起的目赤咽喉红肿等症状。

3. 茭白:味甘、性寒,能清热解毒、除烦止渴,有利湿通便的作用。也能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。

请注意,不同人体质不同,对一些食物可能有不同的反应,因此在食用之前最好根据个人体质和健康状况进行选择,避免食用不适合的食物。


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