春天刚开始，虽然天气渐暖，但昼夜温差大，天气多变，寒潮也时常造访。如果我们忽视自我保健，很容易引发胃肠道疾病或胃病复发。因此，防病的首要措施就是保持身体温暖，包括避免受寒和过度食用冷饮食，以及注意不让腹部受凉。此外，选择一些暖胃的养生汤粥来调养脾胃也是不错的方法。下面我向大家推荐几款养胃健脾的汤粥，一起来看看吧。

首先是山药羊肉汤：

所需材料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法：

1. 将羊肉洗净切块，放入沸水锅中焯水以去除血水；将姜和葱洗净后用刀拍碎备用。

2. 将淮山片浸泡在清水中与羊肉一同放入锅中，加入适量清水，然后将其它配料一同放入锅中。大火煮沸后改用文火炖煮至熟烂即可食用。

功效：此汤具有补脾胃和益肺肾的功效。

接下来是羊肉粥：

所需材料：羊肉、粳米、盐、葱、姜适量。

做法：

1. 取100克鲜羊肉和100克粳米，适量盐、葱、姜。将羊肉洗净切片，葱和姜切碎备用。

2. 将粳米清洗干净，与羊肉和调味料一同放入锅中，加入适量清水。先用大火煮沸，然后改用文火熬成粥。

特点：此粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适合阳气不足、气血亏损、腰膝酸软的人食用。

接下来是山药红枣粥：

所需材料：山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞。

做法：

1. 将大米洗净并提前泡好。

2. 将红枣和枸杞洗净泡好。

3. 剥去桂圆的皮。

4. 将所有材料放入锅中。

最后是牛奶小米粥：

所需材料：鲜牛奶250克，小米60克。

调料：适量白糖。

做法：

1. 将小米清洗干净，放入沸水锅中煮至半熟，去除多余的米汤。

2. 加入牛奶，与小米一起用小火熬煮。

3. 当米烂成粥且稠度适宜时，加入适量白糖，搅拌均匀即可。

以上就是我为大家推荐的几款养胃健脾的汤粥。希望大家喜欢！