奇异果，又称猕猴桃，含有多种有机物质，如猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类，以及微量元素如钙、钾、锌，还提供人体所需的17种氨基酸。此外，它还富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。那么，奇异果有哪些功能和作用呢？接下来，我们将为您解答这个问题。

奇异果的功能和作用：

1. 预防癌症

奇异果具有预防癌症的作用。其中一种名为抗突变谷胱甘肽的物质有助于抑制致癌基因突变。它对肝癌、肺癌、鼻咽癌、前列腺癌等多种癌细胞变异有一定的抑制作用。此外，奇异果富含的维生素C是一种有效的抗氧化剂，能够抑制有害反应，从而预防癌症的发生。

2. 预防血栓

奇异果具有预防血栓的功能。其中的精氨酸和维生素C能够改善血液流动，并阻止动脉中血栓的形成。维生素C可以提高细胞的流动性，预防血液的黏稠和阻塞。因此，奇异果有助于预防血栓的形成。

3. 排毒养颜

奇异果具有排毒养颜的功能。丰富的维生素C具有抗氧化作用，能够减少皱纹和细纹的出现。此外，奇异果富含膳食纤维，不仅有助于降低胆固醇、促进心脏健康，还能促进消化、排除毒素，并防止便秘。

4. 增强免疫力

奇异果能够增强免疫力。丰富的维生素C能够提升机体的免疫功能，并有助于治疗肝脏疾病、消化不良、贫血、泌尿系统和呼吸系统等疾病。此外，它还促进红血球的生成。奇异果还可以治疗腹泻和痢疾，并减轻肠胃不适的症状。

以上是关于奇异果功能和作用的介绍。希望这些内容对您有所帮助。