踝关节手术后，消肿可以采用一系列方法，包括一般治疗、局部热敷或冷敷、药物治疗等。以冷敷为例，具体操作如下：

1. 将冰块敲碎成小块，放入袋子中，并稍微加入适量冷水。然后将袋子扎紧，确保不漏水。

2. 在进行冷敷之前，患者需要将受伤的肢体抬高，保持高于心脏水平。

3. 将装有冰块的袋子放在受伤的肢体上。每次冷敷后，需要休息30-60分钟，然后再进行下一次冷敷。

需要注意的是，冷敷的时间要掌握好，以避免持续冷敷导致皮肤和软组织冻伤的发生，尤其是在睡眠过程中。