何峰
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夏季如何养生 推荐4款荷叶食疗药膳
发布时间:2023-11-21
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荷叶二花粥的做法:
取一张新鲜的荷叶,一朵荷花,五朵扁豆花,以及100克大米。将荷叶洗净并切细,然后先将大米煮成粥。等粥熟后,加入荷叶和二花,再煮沸后即可食用。建议每日2次。这款粥具有清热解暑、除烦、利尿的功效,适用于暑热症和高脂症患者。
荷叶粥的制作方法:
准备一张新鲜的荷叶和50克大米。将荷叶洗净切丝,将大米淘净。先将荷叶煎汁,去渣,再加入大米煮成稀粥,每日1次。这款粥具有清热化痰、祛脂降浊的功效,适用于暑热症和高脂血症患者。
莲米芡实荷叶粥的制作方法:
取莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,适量的红糖。将芡实去壳,荷叶切块,将所有材料与糯米一起放入锅中,加入适量清水煮成粥,最后加入红糖调味,每日2次。这款粥有健脾止带的功效,适用于带下绵绵不断,面色苍白或黄,四肢不温,食欲不振,精神疲倦等症状。
扁荷粥的制作方法:
取50克白扁豆,30克冰糖,1张荷叶,50克大米。将扁豆和大米洗净,荷叶切丝,冰糖研细。先将扁豆煮沸,然后加入大米煮至扁豆熟软,接着加入荷叶和冰糖,再煮20分钟即可,建议每日1次。这款粥有清暑利湿、和胃厚肠、降脂祛腻的功效,适用于暑热症患者。
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