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杨春喜
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知识库 食物药物相克变毒物
食物药物相克变毒物
发布时间:2023-11-05
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在现实生活中,许多食品和药物之间存在相互作用,这种无意中的相克可能导致严重的后果。药物在消化过程中可能与吸烟、果汁和食物发生相互作用。因此,了解正在使用的药物有哪些忌口是必要的,以防止药效减弱甚至出现不良反应。

任何药物与烟:

服用任何药物后的30分钟内都不应吸烟。因为烟草中的尼古丁会加速肝脏对药物的代谢,导致血液中药物浓度不足,难以充分发挥药效。研究表明,在服药后的30分钟内吸烟,药物的血液浓度约降至不吸烟时的1/20。

阿司匹林与酒、果汁:

酒进入人体后需要被氧化为乙醛,然后进一步氧化为乙酸。阿司匹林阻碍了乙醛向乙酸的氧化过程,导致体内乙醛积累。这不仅加重了发热和全身疼痛的症状,还容易引起肝损伤。而果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。

黄连素与茶:

茶中含有约10%的鞣质,鞣质在人体内分解为鞣酸,鞣酸会与黄连素中的生物碱发生沉淀,大大降低其药效。因此,在服用黄连素前后的2小时内应避免饮茶。

布洛芬与咖啡、可乐:

布洛芬对胃黏膜有很强的刺激性,咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱会刺激胃酸的分泌,因此会加剧布洛芬对胃黏膜的有害作用,甚至导致胃出血和胃穿孔。

抗生素与牛奶、果汁:

在服用抗生素前后的2小时内不要饮用牛奶或果汁。因为牛奶会降低抗生素的活性,使药物无法充分发挥作用;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸会加速抗生素的溶解,不仅降低药效,还可能产生有害的中间产物,增加毒副作用的风险。

钙片与菠菜:

菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后,草酸根离子会与钙离子结合沉淀,不仅妨碍人体对钙的吸收,还容易形成草酸钙结石。专家建议,在服用钙片前后的2小时内不要食用菠菜,或者先将菠菜煮一下,将草酸钾溶解在水中,然后将水倒掉后再食用菠菜。

抗过敏药与奶酪、肉制品:

在服用抗过敏药物期间,应避免食用奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺,而抗过敏药物会抑制组织胺的分解,导致体内组织胺积聚,引发头晕、头痛、心慌等不适症状。

止泻药与牛奶:

在服用止泻药物期间,不宜饮用牛奶。因为牛奶不仅会降低止泻药的药效,其中的乳糖成分还可能加重腹泻症状。

苦味健胃药与甜食:

苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液的分泌,促进食欲和助消化。甜味成分一方面会掩盖苦味,降低药效,另一方面还会与健胃药中的许多成分发生络合反应,降低有效成分的含量。

利尿剂与香蕉、橘子:

在服用利尿剂期间,体内钾的积累会导致血液中的钾过高。如果同时摄入富含钾的香蕉、橘子等食物,体内的钾积聚会更加严重,容易引发心脏和血压相关的并发症。

维生素C与虾:

在服用维生素C前后的2小时内不宜食用虾。因为虾中富含的铜会氧化维生素C,使其失去作用;同时,


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