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王东
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知识库 八款药膳粥滋阴养肺
八款药膳粥滋阴养肺
发布时间:2023-11-21
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现在气候干燥,加上雾霾天气,对人的呼吸系统造成潜在危害。你了解哪些食物有助于润肺吗?知道有哪些润肺的食材吗?今天小编向大家推荐了八款适合秋季的滋阴润肺药膳粥,一起来了解一下吧!

1. 冰糖沙参粥:

准备沙参15~30克(新鲜沙参30~60克),粳米100克,适量冰糖。首先煎取沙参药汁,去渣,加入粳米煮粥,最后加入冰糖煮成稀薄粥。

2. 粳米玉竹粥:

新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,适量冰糖。将玉竹洗净,去除根部,切碎煎取浓汁,去渣,加入粳米,适量水煮成稀粥,最后加入冰糖稍煮沸即可。

3. 薏仁山药粥:

生薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。先将薏苡仁煮至烂熟,再将山药捣碎,柿霜切成小块,一起煮成糊状粥。

4. 百合银耳粳米粥:

银耳5~10克,粳米100克,新鲜百合60克,适量冰糖。将银耳浸泡发涨,加入粳米、百合,适量冰糖一起煮成稀粥。

5. 酥蜜粥:

粳米50克,酥油20克,蜂蜜5克。将粳米用水煮成粥,熟时加入酥油和蜂蜜稍煮,可分早晚食用。

6. 粳米甘蔗粥:

甘蔗适量,粳米100克。用新鲜甘蔗榨取汁约100~150毫升,兑水适量,与粳米一起煮成粥。

7. 芝麻粥:

黑芝麻6克,粳米50克,少许蜂蜜。将黑芝麻炒熟,放入粳米煮成粥,最后加入黑芝麻和蜂蜜。

8. 桂圆莲子百合粥:

大米100克,去壳桂圆20颗,通心莲25克,鲜百合25克,适量冰糖。将百合片、莲心、桂圆与大米一起煮成粥,最后加入冰糖调味。


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