通常情况下，熬夜可以被定义为在午夜12点之后入睡并在早上10点起床。然而，建议尽量避免熬夜，以确保身体健康不受影响。以下是具体分析：

正常情况下，人们在晚上约10点左右入睡，早上6点左右醒来，这种作息时间是正常的睡眠时间。保持这种作息时间有助于进入深度睡眠状态，促进新陈代谢和增强免疫力。相比之下，虽然晚上12点入睡，早上10点起床可能会让人获得较长的睡眠时间，但却会对身体的生物钟产生负面影响。这样的作息时间容易导致内分泌紊乱，同时也不利于肝脏的休息。此外，通常难以确保自然的睡眠时间和质量，因此这种作息时间一般被认为是熬夜。

对于保持身体健康，我们建议在日常生活中保持合理、健康的饮食，规律的作息时间以及适量的运动。这些措施通常会积极影响身体健康。