夏季养生保健小常识

在酷暑当令、气温炎热的夏季，人体容易受到内火的影响，因此保健养生尤为重要。以下有四个注意事项需要铭记于心：

1、增加饮水，减少饮料摄入

夏季天气较为干燥，每天应保证饮水量在2000—2400毫升。早上起床后第一件事就应该喝一杯水，因为早晨人体血液浓度较高，容易形成血栓。持续补充水分对于清洗肠道、预防上火非常重要。但不宜用饮料代替水，因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有过多的糖精和电解质，会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

2、保持充足睡眠

夏季白天长夜短，气温高，导致人体新陈代谢旺盛，消耗也较大，容易疲劳。因此，保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作和学习效率至关重要。为确保充足的睡眠，首先要保持规律的作息时间；其次要注意卧室通风、保持凉爽；第三要保持平静的心境，追求内心的宁静；第四要有适当的午睡时间，午睡有助于放松大脑和身体，对于下午的工作和学习有益，同时也是预防中暑的有效措施。

3、合理饮食

夏季人体胃酸分泌减少，加之饮水较多，会冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，因此饮食应以清淡为主。多吃营养丰富、味道清淡的食品，避免油腻、煎炸和热性食物。虽然清淡饮食重要，但并不意味着完全素食，因为素菜虽含有大量膳食纤维和丰富维生素，却缺乏人体所需蛋白质。因此，即使在炎炎夏日，也不要完全拒绝荤菜，适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品是必要的。烹调时应多使用清蒸、凉拌等方法，避免过于油腻。例如，可用鲜嫩碧绿的荷叶包裹鸡肉或瘦肉，蒸熟后食用，既别致又清香，有助于增进食欲。

4、多食苦味食品

中医认为，带有苦味的蔬菜多具有清热的作用。因此，营养学家建议夏季经常食用苦菜、苦瓜等苦味食品，可以起到解热祛暑、消除疲劳的作用。常吃苦瓜汤或苦瓜菜肴有助于调和脾胃，清除疲劳，提神醒脑，还有一定的预防中暑和胃肠道疾病的效果。苦菜也是药食同源的蔬菜之一，具有清凉解毒、消炎排脓、活血止痛、防治胃肠炎等功能。食用时，将苦菜的根和叶洗净，可拌、炒或煮汤食用，其味道虽苦但带有香气，是解暑开胃的佳品，同时对于肠炎和痢疾等疾病也有一定的防治作用。夏季多出汗时，可以选择带有苦味的饮料，如啤酒、绿茶、苦丁茶等，这些都是不错的选择。

在夏季遵循这四项保健养生小常识，可以帮助我们度过健康愉快的夏日。