广藿香是一种属于唇形科的植物，具有芳香气味，被广泛用于制作香水。通常，人们使用广藿香的地上部分，尤其是茎藤，作为草药使用。那么，广藿香究竟有哪些功效和作用呢？让我们一起来了解一下。

### 广藿香的功效与作用：

1. **抑菌作用：** 广藿香中的酮体能有效抑制多种细菌，包括乳白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等，对甲型溶血性链球菌等病菌也有一定抑制效果。

2. **促进消化：** 广藿香有助于调节肠胃功能，促进消化液分泌，加速肠胃蠕动，缓解消化不良问题。

3. **神经调节：** 广藿香含有丰富的芳香物质和植物精油，对人体神经系统有积极影响，能够镇静安神，缓解神经衰弱、焦虑、抑郁和头昏等症状，甚至改善失眠和记忆力减退。

4. **芳香化浊：** 广藿香也被用作一种能够芳香化浊的药物，主要用于治疗湿阻中焦症。它常与苍术、厚朴、半夏等草药配合使用，制成药物治疗湿浊内阻、中气不运、食欲不振、恶心呕吐等症状。

### 广藿香的食用方法：

1. **制作汤品：** 可以将广藿香、扁豆花、佩兰和银花一同煮汤，加入适量的冰糖，煮开十分钟，去除药渣后即可饮用。

2. **煮粥：** 将广藿香研磨成细末，与大米一同煮成粥，煮至八成熟时加入广藿香末，继续煮十分钟即可。

通过以上了解，我们深入掌握了广藿香的功效与作用，同时也学到了几种常见的食用方法。希望这些信息对您有所帮助。