金银花水在发热时可作为缓解症状的方法，但并不能治疗疾病。金银花被广泛应用于治疗各种热性疾病引起的症状，以及病毒性感冒，因为它具有一定的抗菌消炎作用。金银花富含成分能促进淋巴细胞发生变化，并增强白细胞的吞噬能力，从而增强机体的免疫力。同时，它还有清热解毒、解热镇痛的功效，可缓解发热、头痛、咽喉痛等症状。但要注意，金银花水并非治愈方案，仅能暂时缓解症状。若症状严重或持续不见好转，务必及时就医。

自制金银花水最佳，不建议购买市售加工饮品，以防添加其他成分。同时，避免加入糖或蜂蜜等甜味剂，以免刺激喉咙并加重症状。饮用量也不宜过量，通常每天不超过500ML即可。此外，特殊人群如孕妇、儿童、老年人等应在医生指导下饮用金银花水。

总体而言，在发热时适量饮用金银花水是可行的，但不可视为替代药物治疗。若症状严重或不见好转，应及时就医。