将羊肉切块，彻底清洗后放入热水中，随后捞出并用凉水再次清洗，沥干备用。

准备蒜瓣、白萝卜、八角、桂皮、生姜和大葱，将它们彻底清洗后处理，将白萝卜切成块状。

在锅中倒入适量的油，加入生姜、蒜瓣、八角和桂皮。

将羊肉倒入锅中，一同翻炒。

炒至水分蒸发干净后，加入适量料酒以去腥味。

将羊肉转移到电饭煲中，加入足够淹没羊肉的水量，选择粥/汤模式，煮40分钟。

待羊肉炖煮至熟透后，加入白萝卜块。

再次煮沸，继续煮30分钟。

加入大葱、盐、香菜、葱花和枸杞等调味料。

根据个人口味，可以自行添加香菜、大蒜、八角和桂皮，不喜欢的可以不加。