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母艳蕾
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知识库 肝硬化患者在饮食上需要注意什么呢?
肝硬化患者在饮食上需要注意什么呢?
发布时间:2024-03-02
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肝硬化患者在饮食上需要注意以下几点:

1. 控制总热量摄入:由于肝硬化患者体内代谢功能受到影响,所以需要注意控制总热量摄入,以防止肥胖和脂肪堆积。

2. 增加膳食纤维:膳食纤维可以帮助消化和吸收脂肪,同时还有助于降低胆固醇水平。建议肝硬化患者增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。

3. 避免高脂肪、高胆固醇的食物:肝硬化患者应该避免过多摄入高脂肪、高胆固醇的食物,如油炸食品、肥肉等。

4. 饮食多样化:肝硬化患者应该保持饮食多样化,避免单一种类的饮食,同时要保证足够的蛋白质和维生素摄入。

5. 补充营养素:对于肝硬化患者来说,特别是中老年人,建议补充一些营养素,如维生素D、叶酸等,以促进骨骼健康。

总之,肝硬化患者在饮食上需要注意控制总热量摄入、增加膳食纤维、避免高脂肪、高胆固醇的食物、保持多样化饮食和补充营养素等方面。


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肝硬化患者日常生活中饮食宜注意营养丰富,荤素搭配,每日食用足够热量及维生素的食品,以清淡,易消化饮食为主,少食油腻食品。无论何种原因引起的肝硬化,戒酒是非常关键的。如果曾有过肝性脑病,在进食含蛋白高的食物如肉类、蛋、奶等时需主要自己的耐受量,过量食入容易诱发肝性脑病。有腹水者要限盐,限制饮水量。对于有食道胃底静脉曲张者,不要食硬质的食物如烙饼、油条、花生米、芹菜等,这些食物容易划破曲张的血管而引起消化道大出血,严重时可危及生命。另外,特别要提醒肝硬化患者的食物一定要新鲜、清洁,因患者的抵抗力差,肠道屏障功能不好,如果食物不新鲜很容易发生肠道感染、继而发生腹腔感染而带来不必要的麻烦。
孙冉
发布时间:2024-03-21