蜂蜜柚子茶的多种功效

柚子是一种富含多种有益成分的水果，蜂蜜柚子茶充分发挥了柚子所含成分的功效。其中包括：

1. 维生素C：柚子富含维生素C，有助于消除疲劳，具备养颜美容的作用，同时也有预防感冒的效果。

2. 柚子酸：含有柚子酸，能促进消化，减轻消化系统的不适，并有助于消除疲劳。

3. 橙皮苷：柚子中含有橙皮苷，它具有调节血压的作用，预防血管老化和高血压。

4. Limonid：柚子中含有Limonid，这是一种能驱热的成分，有助于降低体温。

5. 果胶：柚子中的果胶有助于促进新陈代谢，也对养颜美容有益。

6. 钙：柚子富含钙，对强壮骨骼非常重要。

7. 柚子香：蜂蜜柚子茶中的柚子香味能舒缓紧张情绪，带来愉悦感受。

蜂蜜柚子茶作为一款美味食品，不仅口感清香可口，还具备美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中的L-半胱氨酸能排毒，对于经常出现暗疮的人有缓解皮肤疾病、祛斑的效果。柚子富含维生素C，有一定的美白功效。蜂蜜柚子茶将这两种功效很好地结合起来，常饮可清热降火，嫩白肌肤。尤其适合面对电脑辐射、皮肤暗淡的白领女性。在日本和韩国，蜂蜜柚子茶一直被称为“黑色素斩草除根”的食品，因为色斑的根源隐藏在肌肤深层，只有深入肌肤根源的维生素C和L-半胱氨酸才能彻底祛斑美白。相比使用化妆品，食用蜂蜜柚子茶更加有效，因为化妆品只能暂时淡化皮肤，效果有限，而健康养生茶能从根源上断绝黑色素的形成，从而实现更持久的美白效果。

选择蜂蜜柚子茶时，建议选那些颜色偏鲜黄、果肉丰满的，这样喝起来清爽酸甜，十分爽口。

蜂蜜柚子茶的饮用方法有多种：

1. 热饮：将3至4茶匙柚子蜜酱(约20克)加入热水或冷水(约80毫升)拌匀，即可冲调成热饮，适合冷热皆可的季节。夏天可以预先冲调一大瓶放在冰箱内，方便随时饮用。

2. 冰饮：冰饮时，可先用80℃热开水冲泡，然后冷藏，或直接加入冰块。

3. 作为果酱：蜂蜜柚子茶也可以涂抹在面包上，味道可口。还可以用来制作糕饼、可丽饼、果冻等食材，也可与红茶、优酪乳、养乐多、七喜或雪碧汽水一起饮用。

4. 做果冻或茶冻：可以稀释后制成柚子果冻或柚子茶冻；也可以与洋酒混合调成不同口味的鸡尾酒。

5. 烹调用途：蜂蜜柚子茶可以作为煮菜的材料之一，例如烹调柠檬鸡、咕噜肉等，赋予菜品特别美味，也是优选的用途之一。

制作蜂蜜柚子茶的方法如下：

1. 将柚子浸泡在热水中约5分钟，然后洗净擦干。热水温度控制在65℃左右，热但不会烫手，这样浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2. 用刀将柚子的外层黄绿色皮薄薄地刮下来，尽量少带里面的白瓤，因为那会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好，并加入少许盐腌制，这是柚子祛痰