现代人的工作压力大，生活节奏快，饮食也不健康，不规律，容易导致脾胃虚弱。那么，要迅速补充脾虚，我们该吃些什么食物呢？现在我们一起来了解一下。

脾虚补充食物的最佳选择：

1. 糯米：也称为“江米”，性质温和，味道甘甜，适合脾虚胃寒的人食用。它有温暖脾胃、解渴、改善口干舌燥、治疗腹泻和便溏等功效。

2. 莲藕：莲藕具有健脾养胃、养心安神、清热除烦的功效。新鲜的藕性质偏凉，生吃或凉拌时较难消化，因此脾虚胃寒的人和容易腹泻的人应选择煮熟的莲藕。

3. 羊肉：羊肉味道甘甜，性质温热，能够补益脾胃。它常用于治疗因脾胃虚寒导致的反胃、体弱、畏寒等症状；也可用于温补肝肾，治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿等症状；此外，它还有补血温经的作用，适用于产后血虚经寒引起的腹部冷痛。

4. 猪肚：猪肚即猪的胃，性质微温，味道甘甜。与牛肚、羊肚等其他动物胃相比，猪肚可以直接为人体提供营养，对于脾胃虚弱的老年人、妇女和儿童尤其有效。炖猪肚汤饮用可以迅速补充脾胃的能量，对于由脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助治疗效果。

5. 高粱：高粱性质温热，对保护脾胃很有益。因此，它有助于健脾养胃和温中消食。尤其适合脾胃虚弱和容易消化不良的人群。此外，高粱中富含尼克酸，这种物质以游离形式存在，更容易被身体吸收。脾胃虚弱的人可以适量多吃一些高粱米粥。

6. 猴头菇：猴头菇味道甘甜，性质温和，对脾、胃和心经有滋养胃部、健脾、抗癌、益肾精的功效。对于食欲不振、腹泻、胃溃疡、神经衰弱、头晕等症状，都有良好的食疗效果。老年人和体质虚弱的人食用猴头菇，还有助于滋补身体，增强体质。

以上就是关于脾虚补充食物的最佳选择。在日常生活中，许多食物都可以有效调理身体，提高免疫力和健脾功能。因此，脾胃虚寒的人需要注意饮食健康。