木糖醇是一种天然甜味剂，从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取而来。长期食用辛辣、刺激性食物可能导致口腔异味，但食用一两块木糖醇可以帮助清新口气。然而，嚼木糖醇并不能有效预防蛀牙。临床上认为乳糖、蔗糖和淀粉等食物可能导致蛀牙。因此，对于喜欢吃甜食但不能食用乳糖、淀粉和蔗糖的人来说，木糖醇是一种常用的替代品。然而，仅仅嚼木糖醇并不能防止蛀牙的发生。

要预防蛀牙，最好的方法是定期清洁牙齿表面。刷牙、使用牙线和牙线棒，定期进行超声波洗牙，并减少食糖的频率，这是更有效的方法。在饮食方面，要注意避免过于硬和粘的食物。在修复蛀牙后，还需要定期复查，检查是否有新的蛀牙出现，以及修复的材料是否松动或脱落等情况。

希望以上信息对您有所帮助。