慢性胃炎是指由不同原因引起的胃黏膜长期炎症性改变的一种常见疾病。它在各种胃病中的发病率居前，因此慢性胃炎患者需要注意保养胃部，并进行日常饮食调理。

在饮食上，慢性胃炎患者应该选择易于消化的食物，避免刺激性、酸性、辣味、硬质和冷食等。尽量戒烟和少量饮酒，减少浓茶、咖啡等的摄入，避免暴饮暴食。油炸食物、过期食品、过酸食品和过甜食品也应尽量少吃。平时多食用新鲜蔬菜水果，并可以适量饮用粥类食物，如山药粥、小米粥和青菜粥，这些都有助于养护胃部。

对于严重病情，可以使用抑制胃酸分泌、改善胃肠动力和保护胃黏膜的药物进行治疗。在饮食方面，要定时定量，避免过度进食。慢性胃炎患者还应根据自身情况适度进行运动和锻炼，以提高身体的抵抗力，减少胃炎对身体的不良影响。