胃溃疡的饮食禁忌都有什么?专家为大家介绍。

胃溃疡饮食禁忌之一、避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物，如酒类、桂皮、大料等;以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原汤;还有腌、熏、腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。

胃溃疡饮食禁忌之二、忌饮茶。茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠溃疡患者，这种作用更为明显。胃酸分泌过多，便抵消了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。

胃溃疡饮食禁忌之三、禁用含嘌呤较多的食物，如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等，因为它有促胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。

胃溃疡饮食禁忌之四、忌饮食无律无度。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃一两块苏打饼干。

胃溃疡饮食禁忌之五、禁用含纤维素多的蔬菜，如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、白萝卜等;以及含有挥发油的蔬菜，如葱头、生蒜、生葱、小茴香等。

胃溃疡饮食禁忌之六、忌饮牛奶。牛奶能稀释胃酸的浓度，但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。

胃溃疡饮食禁忌之七、不宜食用糯米食品。糯米经过煮熟之后，无论是糯米饭，还是糯米制作的其它食品，其粘性均较大，吃后较难消化，滞留在胃内的时间长，从而刺激胃壁细胞及胃幽门部的细胞，使胃酸分泌增加。

胃溃疡饮食禁忌之八、忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮水、汤不宜过热。