1、推荐多饮糖盐水缓解腹泻

当出现频繁腹泻时，应鼓励病人多喝糖盐水。在500毫升的白开水中，加入2克盐和5克糖（最好使用多维葡萄糖），以及时补充体内丢失的水、盐和能量。每天喝2000至3000毫升水是必要的。然而，对于患有冠心病或脑血栓的老年人，应尽快就医以避免发生意外。

2、休息对于康复至关重要

在急性腹泻发作时，给予病人充分休息非常重要，尤其对于老年人而言更为重要。充分休息可以减轻腹痛和腹泻，有利于稳定病人的情绪，并减少体力消耗。长期卧床的老年患者由于营养较差，皮肤血液循环不佳，加上腹泻的刺激容易导致皮肤破溃形成褥疮。因此，应保持肛门清洁，并涂抹香油或油脂类护肤霜，同时每两小时翻身一次，以防止压疮的发生。

3、注意观察症状并及时就医

应密切观察粪便的性状以及全身症状，如体温、脉搏、呼吸和血压的变化。如果病人的腹泻持续了两天仍未缓解，并伴有皮肤干燥、失去弹性、两眼窝凹陷、口唇干裂、尿量减少等症状，这可能是脱水的表现，应及时送病人去医院进行诊治。

4、合理调整饮食

在腹泻初期，饮食应以既能保证营养又不加重胃肠道病变部位损伤为原则。一般来说，宜选择清淡易消化的流质饮食，如浓米汤、淡果汁和面汤等。急性水泻期需要暂时禁食1～2餐，而年龄较大、体质较弱、有心脑血管疾病的患者则需要通过输液治疗。

在缓解期排便次数减少后，可以进食少油的肉汤、米汤、豆浆、蛋花汤、面条汤等流质饮食，然后逐渐过渡到清淡、少油、少渣的半流质饮食，如烂面条、鸡蛋羹、稠粥、熟透切碎的蔬菜等。

当腹泻完全停止进入恢复期时，食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。若食欲旺盛，可采取少食多餐的方式。最好避免摄入过多甜食，因为糖类易于发酵和产生胀气。每天应摄入富含维生素C的蔬菜水果。

老年人卧床腹泻饮食调理方法：

1、推荐食用面食

腹泻时可以选择一些容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，容易消化吸收，适合腹泻的人食用。但要注意，食用的面条不要过于油腻，以免加重肠胃负担。

2、推荐白粥

腹泻时可饮用加盐的白粥，建议不要加入肉类。对于孩子来说，有时为了让他们愿意进食，家长可能会煮肉粥。但是肉类会加重肠胃负担。因此，在腹泻后的两到三天内，饮食应以清淡为主，可适量饮用白粥并加少许盐。

3、推荐适当水果辅助治疗

腹泻期间可以食用一些水果来辅助治疗，但并非所有水果都适合。推荐食用苹果、石榴等水果；而不推荐食用梨、西瓜、香蕉等。对于苹果，可以将去皮切碎后加入盐水中煮3至5分钟，待温后食用，每日2至3次，每次约30克即可。注意，在食用煮熟的苹果时，不宜加入蔗糖调味，以免加重腹泻症状。

老年人卧床腹泻推荐的汤品：

1、苹果汤

将苹果去皮，