夏季如何选择减肥饮食？对于不热衷运动的MM们，可以考虑尝试以饮食为主的减肥方法，享受美味的同时减脂，轻松度过夏天。以下是几款推荐的减肥食谱，助你瘦身美丽迎接夏季。

1. 木耳鱿鱼汤

选用食材：鱿鱼、木耳、黄瓜

专家评述：这道汤有益气、清热利水、健脾和胃的作用。

2. 粉红蒟蒻丝

选用食材：蒟蒻（魔芋）、山楂、小黄瓜、小蕃茄

专家评述：这道菜具有活血消积、清热利湿的作用。

3. 茯苓豆腐

选用食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋

专家评述：这道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等作用，适用于中度肥胖者。

4. 红绿皮蛋羹

用料：番茄、绿色蔬菜、皮蛋、植物油、精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉

制作方法：见原文

5. 八宝小白菜

用料：小白菜、鲜笋、水发香菇、腊肠、鸡腿肉、虾米、鲜汤、麻油、精盐、料酒、葱花、味精

制作方法：见原文

6. 素鸡烧饭菜

用料：素鸡、板栗、白菜心、水豆粉、酱油、植物油、鲜汤、白糖、精盐、味精、料酒、姜汁

制作方法：见原文

7. 腐竹香菇

用料：水发腐竹、香菇、青菜叶、植物油、精盐、酱油、味精、白糖

制作方法：见原文

8. 豆腐皮肠

用料：鲜豆腐皮、蛋清、豆粉、蘑菇、马蹄爽、豆干丝、青笋、葱丝、姜丝、番茄酱、香油、料酒、精盐、味精、花椒粉

制作方法：见原文