大家或许都听说过立秋和处暑这两个词，但它们的确切含义你了解吗？如果不清楚，那就跟我一起来了解一下这两个节气的含义吧。

一、立秋和处暑的含义

立秋是中国24节气之一，其中的“立”表示开始，而“秋”指的是庄稼成熟的季节。立秋标志着暑天逐渐结束，秋季即将开始。每年的8月7日或8日，当太阳到达黄经135°时，就是立秋。这是秋季的第一个节气，宣告了孟秋的正式开始。

处暑也是24节气之一，其中的“处”表示结束，而“暑”则意味着炎热。处暑代表着炎热天气即将结束。在处暑之后，冷高压形成，带来了下沉的、干燥的冷空气，标志着中国东北、华北和西北的雨季结束，迎来了秋季干爽宜人的好天气。这是一个反映气温变化的节气。

二、处暑时期的饮食

1. 鸭肉：处暑是冷热交替的时期，饮食应以预防燥邪伤人为主。鸭肉被认为有益于润肺健脾，清虚劳之热，清热健脾，利水消肿等功效，因此在处暑时期食用鸭肉非常适合。

2. 莲藕：莲藕富含维生素C和钙，对促进新陈代谢和缓解疲劳有益。它还含有丰富的多酚类物质，对人体健康非常有帮助。

3. 龙眼：处暑时应多食用补气血的食物，因为随着季节的转变，秋天即将到来。龙眼偏温性，有益于心脾，补气血，对这个节气的食用非常有益。

这些是关于立秋和处暑的含义以及在处暑时期的饮食建议。希望这些信息能对你有所帮助，祝愿你生活愉快，身体健康。