最近中国多地遭遇雾霾天气，特别是在秋冬季节，尤其是在北方地区，雾霾问题日益突出。雾霾对人体的呼吸系统带来巨大危害，长时间处于雾霾环境下对肺部造成严重伤害。因此，在雾霾天气时需要关注清肺排毒的饮食。那么，雾霾天气下应该吃什么食物来清肺呢？以下是一些建议。

一、川贝冰糖炖梨

材料：川贝、适量冰糖、一个梨。

做法：

1. 将梨洗净，从顶部切下梨盖，然后用勺子挖掉梨心，在中间加入适量的川贝和几颗冰糖。

2. 用刚切下的梨盖覆盖好梨，用牙签从上往下固定住。

3. 将梨放在杯子或大碗中，加入水，然后放入锅中炖约35分钟，直至整个梨变成透明色，然后吃梨并喝汤。

功效：有助于清洁呼吸道。

二、雪梨炖百合

材料：两个雪梨，50克百合，20克冰糖。

做法：

1. 百合用清水浸泡30分钟，然后放入开水中煮3分钟，捞出沥干水分。

2. 雪梨去梨心，洗净后连皮切块。

3. 将雪梨块和百合放入砂锅中，加适量水，小火煮20分钟，然后加入冰糖溶化，即可食用。

功效：有润肺抗病毒的作用。

三、药膳玉竹沙参鸡汤

材料：北沙参和玉竹各30克，10颗红枣，一只母鸡或两只鸡腿。

做法：

1. 将鸡肉洗净，切成块状放入锅内。

2. 加入北沙参、玉竹和红枣一起煮，水要盖过材料即可。

3. 用文火焖煮约1小时。

功效：有润肺止咳、生津止渴的作用，适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的人。

四、百耳润肺汤

材料：15克银耳，10克百合，适量冰糖。

做法：

1. 将银耳浸泡至变软，摘去根蒂洗净，沥干水分。

2. 把百合掰开洗净，撕去内膜。

3. 汤锅中加入适量水，先放冰糖溶化，然后放入银耳和百合一起煮沸。

4. 煮沸后改用小火炖15分钟即可，连续食用15天。

功效：银耳和百合都有润肺止咳的作用，适用于一般的虚劳咳嗽。

五、凉拌黑木耳

材料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖。

做法：

1. 将黑木耳泡发后洗净。

2. 焯熟黑木耳，然后焯烫红椒。

3. 将黑木耳和红椒放入碗中，加入蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和少许白糖，搅拌均匀。

功效：有助于清肠排毒。

六、拍姜韭菜滚猪红汤

材料：500克猪红，250克韭菜，50克生姜。

做法：

1. 猪红洗净切块，韭菜切段，生姜切大块并拍裂。

2. 在锅中加入清水1250毫升，加入拍姜，煮沸。

3. 水开后加入猪红，稍煮后加入韭菜，再煮沸。

4. 加盐、麻油和少许胡椒粉，即可食用。

功效：猪红含有能润肺止咳的物质，有助于排泄有害物质。

七、罗汉果雪梨冰糖饮

材料：罗汉果、梨、冰糖、水各适量。

做法：梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小火再煮10分钟，加少量冰糖即可。可以冷热饮，如果不想吃罗汉果，可以