厌食症是指患者主动拒食或过度节食，有些患者可能会采取过度运动、诱吐、导泻、服用食欲抑制药等方法，导致体重下降和体型消瘦。

这种疾病的典型症状包括以下几个方面：

首先是心理症状，主要表现为对体重增加感到恐惧和焦虑，对体重下降产生一种特殊的满足感，以及对自身体重和体型产生扭曲的认知（明明已经非常消瘦，但仍然认为自己“还好”或者“胖”）。

其次是躯体症状，主要表现为极度消瘦，常常伴随营养不良、代谢问题、内分泌障碍和睡眠障碍等一系列症状。

第三个方面是行为异常，主要表现为限制或者拒绝进食、偏食挑食、回避与进食相关的场合，以及过度运动、诱发呕吐、导泻、利尿、服用食欲抑制剂等主动干预体重的行为。患者往往表现出行为退缩和人际交往减少，这常常是厌食症的继发行为特征。