男性多吃豆腐真的影响身体健康吗

　　我们都知道豆类产品多吃对身体很有好处，其中最推崇的就是豆腐了，已经是家家户户餐桌上的常物了。但是有研究称男性不适合多吃豆腐，是真的嘛?

　　科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。在试验中发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”，失去生育能力。

　　增加肾脏负担

　　在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

　　此外，男性多吃豆腐的话还会导致动脉硬化、通风、碘缺乏等多种问题。

　　豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

　　制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。所以想要健康的话还是选择适合自己的食物最重要。