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现代上班族通常工作时间较长,承受巨大的工作压力,加之不规律和不健康的饮食习惯,导致许多人处于亚健康状态。与依赖药物补充相比,食物补充对于调整亚健康状态更为有效,因此改善饮食习惯是一个不错的切入点。
1. 失眠烦躁和健忘时:增加摄取富含钙和磷的食物有助于缓解这些问题。大豆、牛奶、鲜橙和牡蛎富含钙,而菠菜、栗子、葡萄、鸡肉、土豆和蛋类则富含磷。
2. 神经敏感时:对于神经敏感的人来说,适宜食用蒸鱼,并加入一些绿叶蔬菜,因为蔬菜有平静神经的作用。饭前先放松情绪休息一下,也可以适量饮用葡萄酒,有助于消化。
3. 体瘦虚弱时:体瘦虚弱的人适合食用炖鱼。最好在用餐前稍作休息,而不是饭后马上睡觉,因为后者可能导致不适感。
4. 筋疲力尽时:可以嚼一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这些食物含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,不含胆固醇。蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻和草莓等也是含有丰富蛋白质和适度热量的食物,对保护和强化肝脏有益,建议多摄入。
5. 眼睛疲劳时:在长时间盯着电脑工作后,眼睛容易疲劳,此时可在午餐时吃一份鳗鱼,因为鳗鱼含有人体所需的丰富维生素A。另外,韭菜炒猪肝也有类似功效。
6. 大脑疲劳时:坚果,如花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力有很好的效果。坚果富含高量的健脑脂肪酸亚油酸,不含胆固醇,并含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等,是其他食物所不可比拟的营养滋补品。
7. 压力过大时:维生素C有助于平衡心理压力。在面对强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,因此建议多摄取富含维生素C的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻和水果。对于工作压力较大的人,补充维生素C片剂可能会取得理想的效果。
8. 脾气不好时:钙对于稳定情绪很有帮助,牛奶、乳酸、奶酪和小鱼干等乳制品含有丰富的钙,有助于缓解火气。此外,萝卜适合顺气健胃,对于气郁上火、有痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做成萝卜汤。适量饮用啤酒可以促进胃肠道蠕动,改变恼怒情绪,但要注意适量饮用,才能产生益处。
9. 做事丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意时:增加维生素C和维生素A的摄入,多食用水果和蔬菜,少吃酸性食物如肉类。富含维生素C和A的食物包括辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺和卷心菜等。
通过改善饮食习惯,适当选择食物补充,上班族可以更好地调整自己的亚健康状态,增加充足的营养,从而迈向更健康的生活。