如何控制尿酸水平和痛风风险

经常食用高尿酸食物，例如海鲜和动物内脏，以及喝啤酒可能会导致尿酸生成增多。当尿酸水平达到一定程度时，就会引发痛风等疾病，给患者带来痛苦。那么，尿酸的正常值是多少呢？

血液中的尿酸正常值范围如下：

- 男性：149~416 umol/L

- 女性：89~357 umol/L

- 60岁以上男性：250~476 umol/L

- 60岁以上女性：190~434 umol/L

尿酸过多的原因主要有两方面。在尿酸的生成方面，大约1/3来自食物摄入，而2/3则是体内合成产生的。在尿酸的排泄方面，约1/3通过肠道排出，而2/3则通过肾脏排泄。只要其中任何一种方式出现问题，都可能导致尿酸升高。因此，需要注意控制尿酸过多的情况。长期过量的尿酸会引发痛风发作。

对于痛风患者来说，最好将血尿酸水平控制在360 umol/L以下，并避免摄入高嘌呤食物，如海产品、浓肉汤和啤酒。制定尿酸的正常标准值是根据一组人群中尿酸平均值加上两个标准偏差计算得出的，这样约有10%的人可能会被归类为尿酸偏高，但这只是生化异常，并不一定与痛风相关。尿酸水平越高，患痛风的风险越大。

然而，约30%左右的痛风患者即使血尿酸水平正常，也可能发作痛风。有趣的是，急性痛风关节炎发作后，体内血尿酸水平可能并不会出现显著变化。这是因为在症状出现后，身体会自行调节并加快尿酸的代谢。希望这篇文章对您有所帮助。