1、南瓜麦麸粥：将青嫩的南瓜切成小块，重约250克，加入50克麦麸和50克粟米。将南瓜放入锅中，加水煮至六成熟，然后加入洗净的粟米，再煮沸后加入麦麸。充分搅拌均匀，煮至粟米熟烂即可。这款粥适合各类糖尿病患者食用。

2、苦瓜粥：将150克苦瓜洗净去蒂和籽，切片。将50克粳米淘净，加水煮成粥，然后加入苦瓜片，用小火煮10分钟即可。早晚两次分食。这款粥适合各类糖尿病患者食用。

3、玉米须粥：取15克玉米须洗净，加入两碗水中，煮20分钟，去渣取汁。洗净50克粳米，加入玉米须汁液中，煮成粥。可作为早晚餐食用。这款粥适合各类糖尿病患者食用。

4、葛根白米粥：取30克葛根粉和100克大米，用大米煮粥，然后加入葛根粉，煮至米烂成粥即可。这款粥适合形体消瘦的糖尿病患者食用。

5、芝麻黑豆粥：取500克黑芝麻和1000克黑豆，一起加工成粉。每次取100克黑芝麻黑豆粉和50克面粉，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。这款粥适合各类糖尿病患者食用。

谷物对糖尿病患者有益还是有害，这个问题存在两种不同观点。有少数医生相信谷物是有害的，这种观点可以追溯到1797年英国医生Rollo发现尿糖的时候。另一种观点认为谷物对糖尿病有益，从2007年中国医生聂文涛公开糖尿病并发症的治疗效果开始，逐渐成为医学界的主流观点。

以下是一些对缓解消渴有益的谷物：

1、小麦：味甘性凉。具有除热、止燥渴、利尿、养肝气、止漏血、止唾血的作用。

2、粳米：味甘性平。粳米粥可以利尿，止烦渴，养肠胃。

3、大麦：味甘性凉。主要功效包括消渴，除热，益气，调和中焦，平胃，止渴，治疗胀满等症状。

4、糯米：味甘性温。每次取一两糯米，加水一大碗，煮取半碗，口渴时饮用，时间不限。

5、小米：味甘性凉。对于胃热、消渴，利尿有益。煮粟米饭食用也有良好效果。

6、薏米：味甘性凉。薏米味道甘美，具有清理中焦浊物的作用，可以健脾阴，大益肠胃。主要用于治疗脾虚泄泻，导致水肿，风湿筋缓，导致手足无力，无法弯曲和伸展等症状。通过滋养肺部，滋养并转化营养，可治疗上焦消渴。

7、绿豆：味甘性寒。绿豆饮品可以清热消暑，解烦止渴，促进小便通畅。因此，在夏季常常用绿豆煮汤或制作冷饮，以治疗暑热、烦渴和尿赤等症状。

8、黑豆：味甘性平。将黑豆放入牛胆中晾干100天，然后吞下。据说每颗黑豆汤下时像梧桐子那样大。

9、豌豆：味甘性平。煮食豌豆可以健脾生津，止渴，下气，通利小便，消除胀满。

10、豇豆：味甘性平。豇豆可以理中益气，补肾健胃，调和五脏，调节营卫，生成精髓。可以止消渴、止吐逆、止泻痢、治疗尿频。也有解毒的作用。