肉桂的嫩枝被称为桂枝，是一种中药，具有促进出汗、利尿以及降低血压的功效，适用于治疗风寒、寒凝血滞、心律失常等疾病。

桂枝还有强心和调和营卫的作用。它可以促进血液流向体表，对于治疗感冒引起的多汗症状非常有效。此外，高血压患者适量食用桂枝可以降低血压。

需要注意的是，桂枝不适合用于热病高热、阴虚火旺以及血热的患者。