春季来临，气候变化导致很多人出现了咳嗽、感冒等症状，多数情况是因为感冒引起的。咳嗽问题困扰着许多人，即便尝试了许多方法，很多人仍久治不愈。那么应该怎么办呢？在治疗咳嗽方面，食物也起到了关键的作用。以下是八款食疗方，非常有效地治疗咳嗽，建议大家可以试试，一起来看看吧。

1、罗汉雪梨饮

制作方法：将一个干净的罗汉果和两个雪梨放入砂锅中，加入清水，放在火上，先用大火，待水开后改用微火，煮20～30分钟，将水沥干，待适宜温度后即可饮用。

品性分析：罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效。与具有清热养胃、滋阴润肺作用的雪梨搭配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等疾病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，也有一定的效果。

2、蜜饯萝卜梨

原料：白萝卜1个，梨1个，蜂蜜50克，白胡椒7粒。

用法：将白萝卜、梨洗净切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，加入白胡椒，装入锅中蒸熟，去除白胡椒，分两次温服。

功效：发散风寒，止咳化痰。

附注：白胡椒辛热，有温中散寒之功效，可以发散风寒之邪；萝卜下气化痰、宽中消食；梨可润肺止咳；蜂蜜味甘性平，有补中润燥之功效，可以补益脾胃，增强化痰的能力，还有润肺止咳的功效。蜂蜜可以缓解白胡椒的辛辣之过，而白胡椒的辛散性能可以防止蜂蜜甘腻滞痰的弊病。

3、三仁粥

选用优质白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，继续煮至米熟，即可食用，也可加少量冰糖。

白果性味甘苦，敛肺气，定喘咳，还可止遗尿；甜杏仁润肺止咳；胡桃仁补肾固精，温肺定喘；粳米养胃调中。

4、枇杷饮

原料：枇杷10克，鲜芦根10克。

用法：枇杷叶去毛，洗净烘干，鲜芦根切片，一同入锅加适量水，用武火煮沸，然后文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。

功效：祛风清热，止咳和胃。

附注：芦根甘寒，入肺胃二经，清泄肺热，润燥止咳，且兼具透散风热的作用；枇杷叶苦平，既能清肺化痰，下气止咳，又能和胃止呕。本方对风热咳嗽，兼有胃气上逆、恶心呕吐的情况，尤为适宜。

5、蒸梨丝拌萝卜

原料：白萝卜250克，梨100克，生姜少许，麻油、精盐、味精少许及调料。

制作方法：将白萝卜、梨洗净去皮核，切成丝，生姜切成细丝，加入麻油、精盐、味精拌匀，凉食。

功效：清热化痰，生津润燥。

附注：萝卜辛甘凉，能清热下气，化痰；梨味甘微寒，能清热化痰，润燥生津；生姜辛散，解表