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迟骋
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知识库 八种纯天然补钙食物
八种纯天然补钙食物
发布时间:2023-11-07
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最自然的方法来补钙是从食物中获取。或许许多人并不了解哪些食物含有丰富的钙元素。那么,下面为大家介绍8种天然补钙食物,它们的钙含量超过钙片,一起来看看吧。

1. 果蔬类—苋菜、小油菜

许多绿叶蔬菜在补钙方面不逊色。其中,苋菜和小油菜的钙含量超过同等重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。如果在烹调前用沸水焯过蔬菜,钙的吸收率会更好。

2. 鱼类—泥鳅

与同等重量的鲤鱼相比,泥鳅的钙含量接近6倍,是带鱼的约10倍。泥鳅烧豆腐是一道补钙佳肴,将泥鳅和豆腐这两种含钙丰富的食材结合在一起。

3. 调味品—芝麻酱

吃一大勺芝麻酱(约25克),其中含有约200毫克的钙。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也可添加在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4. 谷类—燕麦

各种谷类食物中,燕麦的钙含量最高,是精白大米的约7.5倍。虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但仍然有助于预防钙缺乏。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

5. 豆制品—豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,在豆制品中钙含量卓越,如小香干的钙含量可高达水豆腐的约7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

6. 坚果类—榛仁

榛仁是各种坚果中钙含量最高的,每100克炒榛子的钙含量高达约815毫克,足够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍较高,每天适量食用即可。

7. 豆类—芸豆

每100克带皮芸豆含钙约349毫克,是黄豆的近两倍。用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,是一种不错的补钙方法。

8. 饮品类—牛奶

牛奶是钙的良好来源,喝250克牛奶,大约可以获得275毫克的钙,而且方便易吸收。

这些天然食物都是优秀的补钙选择,可以帮助你维持健康的钙平衡。无论是植物类还是动物类食物,都可以为身体提供丰富的钙元素,让你远离钙缺乏的困扰。


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