洛神花，又称玫瑰茄，是属于锦葵科植物的根和种子。它的味道酸涩，属于凉性食物，归属于肾经。洛神花具有以下功效和作用：

1. 肝脏保护：洛神花富含谷胱甘肽和花青素，这些成分对人体的肝脏具有明显的保护作用。

2. 缓解子宫和肠道痉挛：适量饮用洛神花可以缓解子宫和肠道的痉挛。

3. 消除色斑，美容功效：洛神花富含蛋白质、维生素A、维生素C和苹果酸等物质，有助于消除体内黑色素的沉积。

4. 清热祛火：由于洛神花性寒，大多数生长在寒冷环境中，因此具有清热的作用。食用洛神花可以清除体内的热毒，同时预防多种上火症状的发生。然而，需要注意的是，洛神花具有活血化瘀的作用，因此孕妇应禁止食用洛神花，以免影响胎儿的正常发育，甚至引发流产。