食道癌的护理很重要，本文是要教会患者家属在生活中如何照料食管癌病人，以及告诉疾病病人应当在生病期间注意到哪些饮食上的注意事项。下面我们就将简单的向大家介绍一下，到底食道癌患者该如何吃。

一、早期食道癌饮食注意

专家介绍说，在食管癌的早期，病人应当积极地加强自身营养。这主要是因为食管癌以患者出现进食障碍为其突出的特点，并且呈现进行性加重。所以，在疾病早期的时候应当积极的加强营养，来为接下来的治疗创造良好的条件，并储存一定的营养物质，防止病人出现恶病质。

二、手术后康复期间的饮食注意

患者在食管癌手术后的康复期间，家属应当给予其高营养，以及避免刺激性的食物。专家建议，可以在平日饮食习惯的基础上，加强薏苡仁粥、糯米粥、鲜肉、蛋、奶及新鲜果菜等。如果患者的食欲不振，也可以选择用鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂等调理口味，增进食欲。

三、放射治疗期间的饮食注意

一般患者进行了放射治疗之后，很容易会出现口咽干燥、胸骨后灼痛以及灼热阴伤等症状。在此时患者适宜选用营养丰富、轻软滋润的食品，例梨汁、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、银耳、苦瓜、油菜等。

对于食道癌患者如何吃？上面的文章已经给了大家一些启示，希望会对患者朋友的康复有所帮助。最后，我们祝愿大家都能有一个好身体，家庭幸福又美满。