红枣的补血功效揭秘：

红枣本身具有补血的作用，但单独食用红枣的效果微乎其微，特别是对女性而言。因此，建议将红枣与葡萄干、龙眼等其他食物搭配食用，这样效果会更好。

红枣的养生功效：

1. 提高免疫力并抑制癌细胞：红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白含量，从而保护肝脏。此外，红枣中还含有抑制癌细胞并促使其向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣富含的维生素C可以将多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而降低结石形成的风险。

2. 防治骨质疏松和贫血：红枣富含钙和铁，对中老年人的骨质疏松和青少年、女性的贫血有重要作用。红枣对这些人群来说，作为食物疗法的效果通常比药物更好，并且对体虚的病后恢复也有良好的滋补作用。

食用宜忌：

在生吃红枣时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此应该吐掉枣皮。

然而，红枣虽然好处多多，但过量食用会导致胀气，所以应该注意控制食量。湿热体质且舌苔呈黄色的人不宜食用红枣。

健康提示：

长期过量食用红枣可能导致腹胀和体重增加，因此那些担心体重的人不宜长期服用。每周食用2到3次已经足够，这样既能享受补血的益处，又不用担心减肥问题。