在寒冷干燥的冬季，容易患上呼吸道疾病，例如感冒、支气管炎、哮喘等，同时也易患上胃病、胃出血、脑出血、脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病。冬季也是耳鼻喉科疾病的高发季节。耳冻伤、鼻出血、急性会厌炎等就诊患者比平时增加了很多，因此冬季保健预防非常重要。下面我们一起来看看预防鼻炎的方法和治疗慢性鼻炎的药膳方案。

小贴士：

1. 为减少冷空气对鼻粘膜的刺激，在适当的时候可以戴上口罩；

2. 日常注意保暖和加强锻炼，保持室内通风，多开窗；

3. 睡醒后不要急忙叠被，可先将被子抖抖，翻过来平铺床上散散气。

慢性鼻炎药膳方案：

1. 辛夷煮鸡蛋

配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。

制法：将辛夷花放入砂锅中，加入2碗清水，放在火上，煎取1碗药汁；鸡蛋煮熟去壳，刺数个小孔。然后将砂锅再次置于火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋，同煮片刻即可。

用法：饮汤吃蛋。这是一日的用量，分2次服食。

功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。

2. 丝瓜藤煲猪瘦肉

配料：丝瓜藤3—5尺，瘦猪肉60克。

制法：将丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，一起放入锅中煮汤，至熟时加少许盐调味。

用法：饮汤吃肉。这是一日的用量，分2次食用。连续使用5天为一个疗程，可连用1-3个疗程。

功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛等症。

知识拓展：

鼻出血：冬季气候异常干燥，空气流通不好，导致室内干燥、闷热，容易引发鼻出血。此外，冬季还是鼻炎、流感的高发期，过敏性鼻炎或由流感引起的发烧等原因，也容易诱发鼻出血。

预防：每天坚持用冷水洗鼻子数次，增强鼻黏膜的湿润度，避免鼻出血发生。除了传统的加湿器，饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果，少吃辛辣刺激的食物，以免助热生火引发鼻出血。