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玛咖,富含多种珍贵的营养成分,包括16种氨基酸(占总含量的14.67%)、10种矿物质、12种脂肪酸、6种维生素,以及玛咖烯和玛咖酰胺。这些成分在人体中发挥着多种重要作用。接下来,我们将探讨一下玛咖的益处以及不同的食用方式。
**玛咖的益处**
1. **平衡内分泌**: 玛咖中含有丰富的植物活性成分,特别是玛卡酰胺和玛卡稀,可以协助平衡人体激素分泌,有助于内分泌调节。
2. **降低胆固醇**: 玛咖中的亚油酸与胆固醇结合,有助于将胆固醇从血管内组织中转运出去,减少胆固醇在血管内的沉积,促进其转化成胆汁酸排出体外。
3. **增强体力**: 由于玛咖生长在贫瘠的高原环境,需要高度能量才能存活,因此它可以快速补充体力,减轻疲劳,迅速提升精力,是少数通过药物检验的合格快速体力增强剂之一。
4. **改善睡眠质量**: 在南美洲,玛咖被当作天然的草药来缓解压力和焦虑,对于因工作压力大或紧张而影响睡眠的人有助于改善睡眠。
5. **增强男性性能力**: 玛咖富含多种营养元素和特殊生物活性物质,如氨基酸、多糖、矿物质,以及玛咖烯和玛咖酰胺,可以帮助男性改善性能力,增加勃起硬度,对于阳痿和早泄等问题特别有效。
**玛咖的食用方式**
1. **煮粥**: 将玛咖与土豆、燕麦、大枣、蚕豆、萝卜、玉米、小米等食材一同煮粥。这不仅美味,而且充分吸收,既能满足饥饿感,又有保健效果,适合老年人食用。
2. **泡酒**: 泡制玛咖酒是一种备受欢迎的方式。将玛咖与白酒一同浸泡,需要根据容器的大小确定用量,一般来说,占容器的一半最合适。浸泡30至60天后可食用,每日两次,每次饮用30至40毫升。
3. **磨粉**: 将干燥的玛咖片磨成细粉,也可与其他食材混合食用,甚至可以搭配蜂蜜制成丸状,这样不仅避免了高温处理,也减轻了玛咖的辛辣味,方便食用。搭配蜂蜜一起食用还有助于健康调理,适合大多数人食用。
通过上述介绍,相信您已更全面了解玛咖的益处和各种食用方式,希望这些信息对您有所帮助。