桦树茸具有多种有益作用。首先，它具备抗病毒潜力，能够阻止病毒的增殖，有效预防流感，同时也有抑制艾滋病病菌的效果。此外，桦树茸含有天然纤维，能够协助控制血糖水平，并有助于清洁血管，对高血压的管理具有积极作用。此真菌还有抗氧化能力，有助于清除体内有害自由基，保护细胞免受损害，促进新陈代谢，延长细胞寿命，从而减缓衰老，有助于增加寿命。

此外，桦树茸还具备一系列其他健康益处。它可以提高细胞活力，有助于抵抗肿瘤，抑制癌细胞的生长和扩散，同时增强人体对癌症治疗的耐受性。另外，它还能降低血糖水平，对心血管健康有积极影响。此外，桦树茸有助于调节新陈代谢，预防感冒，并有抗衰老效果，长期食用可以有延年益寿之效。

最后，桦树茸还有潜力用于艾滋病的治疗和预防。在食用上，可以将桦树茸泡水饮用，制成粥，或者制成松饼，甚至泡制成酒。这些不同的方式都可以享受到桦树茸的益处。