糖尿病患者可以通过改善饮食方式来控制血糖水平。以下是具体的控制饮食的方法：

1. 选择低糖食物

在改善膳食结构方面，糖尿病患者应优先选择低糖食物，如黄瓜、燕麦和豆腐等。这些食物能有效抑制血糖上升，改善多饮、多食、多尿等不适症状，并避免病情加重。

2. 少量多次进食

过度进食或饥饿对血糖水平有较大影响，因此糖尿病患者应采用少量多次进食的方式控制饮食。每次进食时，保持七分饱即可。

3. 选择干食

糖尿病患者应以干食为主，如米饭和馒头，而避免过多的粥类食物。干食需要较长时间进行消化，一般不会引起血糖波动过大，但仍需注意控制食用量。

此外，规律进食也是控制血糖的重要措施。除了改善饮食方式，患者还应在医生的指导下接受正规治疗，以帮助稳定病情。通过综合的管理措施，患者可以更好地控制糖尿病，提高生活质量。