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进入春季,气候干燥容易引发咳嗽,有些咳嗽甚至难以治愈。那么在日常生活中,有很多食物具有止咳化痰的功效,比如白萝卜、甘草、山药等。这些食物对于疾病治疗非常有帮助,可以适当地食用。接下来,我们一起来了解一些食物的功效。
1. 枸杞:具有滋补肝肾、益精明目、养血和增强免疫力的作用。适用于体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽,以及阳虚寒咳。
2. 乌梅:滋阴潜阳,适用于伤津燥咳、阴虚燥咳,还可以用于积食咳嗽,特别是寄生虫造成的夜咳。
3. 杏仁:性微温,入肺,有苦泄降气、止咳平喘的功效。南北杏有所区别,南杏甜药效较小,可作一般滋润之用,北杏苦可入药,但要注意使用不宜过量。
4. 罗汉果:清肺止咳,适用于肺热咳嗽和风热咳嗽者。可以用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
5. 白萝卜:性平,对脾肺皆有好处。可以煮水吃,配合白糖和姜丝可治寒咳;配合菊花和金银花可治热咳;配合银耳和百合可治燥咳;配合山楂和麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗食品,除体虚咳嗽使用补药时不宜食用外,其他情况都可以使用。
6. 梨:润肺祛痰,但性寒伤脾,适用于风寒、体虚的情况要慎用。
7. 陈皮:用于理气调中、燥湿化痰,是各种咳嗽中的重要调和剂。
8. 甘草:镇咳、祛痰、清肺、解毒,有润喉升发作用,可以提高其他药物的效果。由于升发作用可能会导致血压升高,要注意少量使用,稍有味道即可。
9. 百合、莲子、银耳:这三者属于白色,具有润肺的作用,同时可以生津健脾,是治疗燥咳伤津咳嗽的好食物。
10. 薏米:本应归于健脾食物,但在积食湿热造成的咳嗽中,薏米具有健脾除湿的功效,因此在治疗咳嗽时也有应用。
11. 山药:和薏米一样,因其显著的健脾功效,也应列入治疗咳嗽的食物名单。
12. 胖大海:具有清热、润肺、止咳的作用。外感者可用胖大海五枚、甘草一钱(3克),炖茶饮服,老幼者可加入少许冰糖。
13. 豆腐:具有清热润燥的作用,可以清热、止咳和消痰。适用于风热或肺热引起的咳嗽尤为宜。也可以选用豆腐皮1张,加入适量冰糖,煮熟后食用,对于肺热咳嗽也有治疗效果。
14. 紫菜:性味甘咸而寒,能化痰软坚清热。适用于肺热或风热咳嗽伴有黄稠腥臭痰的情况,食用紫菜都是合适的。
推荐食疗:
1. 萝卜葱白治风寒咳嗽:将1根萝卜、6根葱白和15克生姜加水三碗,先煮熟萝卜,再放入葱白和姜,煮成一碗汤,连渣一次服。适用于宣肺解表,化痰止咳。治疗风寒咳嗽、痰多泡沫、伴有畏寒、身倦酸痛等症状。
2. 红糖姜枣汤治伤风咳嗽:取红糖30克、鲜