1. 土豆处理时，务必先清洗削皮，同时将其他土豆放入水中浸泡。

2. 将削好皮的土豆放入备用的盆子里。

3. 预热锅，待锅热透后倒入适量油。

4. 同时等待油变热的时候，可以开始切土豆条，并将切好的土豆条放入水中备用。

5. 当油热适温后，将部分土豆条放入油锅中进行炸制。

6. 炸一段时间后，使用工具翻动土豆条，直到它们呈现出金黄色，然后便可捞出油锅。

7. 土豆条的粗细要适中，最好与小拇指的粗细相近。