感冒通常可食用山药，但需注意不可过量摄取。过量食用可能导致患者出现不适症状。

山药富含营养物质，且具有健脾益肾的益处。感冒时，患者的脾胃功能可能下降，导致腹痛、腹泻等不适症状。因此，适量食用山药可为身体补充营养物质，对恢复脾胃功能也有帮助。但请注意，不可一次过量食用山药，因其含有大量淀粉。过量摄入可能增加胃肠道负担，导致烧心、腹胀、消化不良等症状。此外，过多摄入山药还可能刺激机体产生荷尔蒙，导致内分泌紊乱。因此，在感冒期间，应适量食用山药，避免过量摄入。

感冒期间建议多饮水，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，为机体补充营养物质，同时保持水分补充，促进新陈代谢，有助于病情恢复。