当贫血症被忽视时，可能对正常生活产生严重影响，逐渐升级为严重贫血，甚至威胁生命健康。以下是对于严重贫血患者，最迅速的补血食物介绍：

1. **龙眼肉：** 含丰富铁质、维生素A、B、以及葡萄糖、蔗糖等。除了补血，还能缓解健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

2. **牛奶：** 富含人体形成血液所需的营养成分，有助于平衡体内气血，长期饮用可有效缓解贫血症状并滋养身体。

3. **胡萝卜：** 含高量维生素B、C和特有的胡萝卜素，对补血大有益处。煮汤食用是一种良好的补血方式。

4. **红枣：** 含丰富环磷酸腺苷，可调节新陈代谢，促使新细胞生成，加强骨髓造血功能，增加血液中红细胞含量。

5. **发菜：** 虽然外观较黑，但含有丰富铁质，煮汤食用可补血。

6. **菠菜：** 常见的蔬菜之一，富含铁质和胡萝卜素，有助于血液形成，强化血管，促进血液循环。

7. **红豆：** 营养成分高，铁质含量丰富，是补血的良好选择。对女性贫血者还有排毒养颜的效果。

希望以上内容对了解严重贫血患者最迅速的补血食物提供帮助。祝愿您生活愉快，身体健康。