肾功能不全患者需限制每日水分摄入，因其肾小球滤过率低，易导致钠水潴留，应采低钠饮食。蛋白质摄入不可过量，盐摄入亦宜有所节制。对于钾代谢异常者，应避免高钾食物，如香蕉和橙子。

肾功能不全患者饮食忌食如下：

1. 杨桃：食用过多可能加重症状，引发四肢无力、麻木和神志不清。

2. 咸食：摄入咸食会损伤肾脏，增加肾疾病风险，盐摄入应限制在6克以下。

3. 浓茶：含氟过高，摄入过量可对肾脏造成伤害，因肾是氟的排泄器官。

4. 咖啡：咖啡增加尿中钙离子分泌，有助结石发生，长期饮用或导致骨质疏松。

5. 高蛋白食物：长期高蛋白摄入使肾脏超负荷工作，有害健康。

肾功能不全患者还应避免使用氨基糖苷类抗生素、喹诺酮类药物，以免加重损害肝脏并加剧症状。