大蒜冰糖并不能有效治疗百日咳，它只能在一定程度上减轻百日咳的症状。尽管大蒜含有丰富的大蒜素，具有一定的消炎和抗菌作用，制作大蒜冰糖是将大蒜捣碎，然后与适量的冰糖一起熬制。患者可以在热的时候喝这种熬出来的水，它能够在一定程度上改善百日咳的症状。然而，仅仅依赖大蒜冰糖并不能完全治愈百日咳，因此患者不应该寄希望于这种方法来根治疾病。

百日咳是一种由百日咳杆菌引起的急性呼吸道传染性疾病。治疗百日咳需要在医生的指导下使用相应的抗生素，例如克拉霉素胶囊、阿奇霉素分散片等。此外，遵循医生的建议使用平喘和化痰药物也可以改善症状，如盐酸氨溴索口服液、乙酰半胱氨酸片等。

百日咳患者应该按照医生的指示接受规范的治疗，避免私自尝试方剂。