咽喉炎是一种常见的疾病，需要注意饮食以预防症状加重。以下是一些建议：

1. 饮食清淡：尽量避免辛辣、油腻、刺激性食物，如生冷食物、酒精等。

2. 多喝水：保持身体水分充足有助于缓解咽喉炎症状。

3. 饮食营养均衡：多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮，适量摄入蛋白质和碳水化合物。

4. 避免吸烟和二手烟：吸烟会刺激喉咙黏膜，加重炎症。

5. 睡眠充足：保持充足的睡眠有助于恢复身体机能。

6. 避免过度疲劳：过度疲劳会导致免疫力下降，增加感染风险。

总之，要注意饮食健康，保持良好的生活习惯，有助于缓解咽喉炎症状。