观察自然成熟的芒果，外观颜色并不会完全均匀。相比之下，催熟的芒果大多在小头顶尖处呈现翠绿色，而其他部位的果皮则呈黄色。

闻自然成熟的芒果，挑选时可以仔细闻一下表皮，以分辨出其浓郁的果香味。相比催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁，而有些催熟芒果可能还带有异味。

触摸自然成熟的芒果，会感觉到其硬度和弹性。而催熟的芒果则相对较软。

通过掂量芒果的重量，也可以区分自然成熟和催熟的芒果。催熟的芒果通常会比自然成熟的重一些。

需要注意的是，芒果具有带湿毒的性质，因此如果个人患有皮肤病或肿瘤等问题，应当避免食用芒果。