日常生活中，很多人都经历血糖升高的问题。这不仅对患者的健康造成伤害，还严重影响他们的生活和工作。血糖升高的患者在饮食方面不能随心所欲，但适量摄入必要的热量和全面的营养对于他们同样至关重要。所以，血糖高的人能否食用瓜子和花生呢？

对于糖尿病患者而言，最好不要养成经常食用花生和葵花籽的习惯，但偶尔吃一些并不会有太大问题。糖尿病患者可以摄入各种保健品，但需要注意适量。花生和葵花籽富含油脂，摄入过多油脂会导致摄入热量过多，从而影响糖尿病患者的血糖控制。此外，糖尿病患者不仅血糖升高，血脂也容易升高。因此，除了血糖控制外，患者还需要关注血脂的控制。对于预防和治疗心脑血管疾病，过多食用葵花籽和花生可能导致血脂控制不充分，进一步加重高血脂，促使动脉硬化的形成，这对于糖尿病患者的综合管理是不利的。

血糖升高的人在早餐时建议选择馒头、花卷、年糕、饺子、包子等主食中的一到两种。副食可以摄入一些蔬菜，但需要注意低脂肪和低油的选择，并适度增加膳食纤维的摄入量。患者应避免食用油炸食品、方便食品、快餐和巧克力等食物，不要食用甜食。

在日常饮食中，患者应该少食多餐，避免暴饮暴食。同时，适度进行体育锻炼有助于降低血糖水平，并提高身体的免疫力。希望这篇回答对您有所帮助，祝您身体健康、生活愉快！