通常情况下，大便中排出青菜是否属于正常现象，需要根据具体情况来定。以下是具体分析：

1、正常情况：

当患者吃饭时吞咽过快、咀嚼不充分或摄入较大体积的食物时，食物可能还没有完全消化就被排出体外。此外，过量摄入蔬菜、水果等食物或促进胃肠蠕动的因素，也可能加速食物的排泄，导致大便中排出青菜。这些情况通常是正常的生理现象。

2、不正常情况：

胃动力不足和消化不良可能导致食物残渣在肠道内大量积聚，导致大便不规则且带有食物残渣。另外，肠道炎症或肠道蠕动增加，导致食物吸收延迟，也可能出现大便中存在食物残渣的情况。这种情况通常伴有腹痛、恶心、呕吐等症状，属于不正常的现象。

对于出现不适症状的患者，建议及时就医，在医生的指导下进行详细检查，明确病因，并接受针对性的处理或治疗。