第一步是先将猪肉和姜洗净，并切成片备用。

接着，在炒锅里倒入适量花生油，将切好的猪肉炒至微微泛金黄色，然后将其盛出备用。

在高压锅里加入适量米和水，就像平常煮饭一样。

第二步，将之前炒好的猪肉放入高压锅中。

然后，把高压锅加热，待汽笛响起后，转小火焖煮5分钟。

第三步，懒人猪肉饭制作成功，可以享用了。