如果过度疲劳或长期病弱，可能会出现肾虚的症状。大家一直关注如何补肾，实际上在日常生活中有很多食物可以达到补肾的效果，但必须正确选择食用方法。今天小编为您推荐几款适合补肾养肾的食谱，您可以根据自身情况选择。

1、淮山枸杞粥

取10克淮山药、10克枸杞子和50克大米。将这三种材料放入锅中，加入适量水，用高火煮沸后改用文火慢煮成粥，即可食用。每周可食用3至4次。

适宜补肾阴。

2、栗子粥

取150克栗子、100克粳米和适量冰糖。将栗子洗净并切口，放入开水中煮2至3分钟，剥去壳和膜。将锅中放入适量水和粳米，用高火煮沸后改用文火，加入栗子煨烂成粥。最后加入冰糖，待冰糖溶化即可食用。早餐或随意食用，每周可食用3至4次。

适宜补肾气。

3、韭菜炒鲜虾

取250克韭菜、400克鲜虾（去壳）、适量的大葱、姜、盐和黄酒。将韭菜洗净切段，鲜虾洗净，大葱切段，姜切末。将植物油放入锅中烧热，放入大葱炒香后再放入虾和韭菜，加入黄酒翻炒至虾熟透，即可食用。每周可食用2至3次，连续食用2至3周。

适宜补肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

4、山萸核桃粥

取30克山萸肉、30克去皮切碎的核桃肉、60克粳米和适量白糖。将山萸肉择净后与粳米、核桃肉放入锅中，用高火煮沸后改用文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即可。早晚分食，每周可食用2至3次。

适宜补肾气。

5、芡实煮老鸭

取200克芡实、1只老鸭和适量的姜、葱、盐和味精等调味品。宰杀干净的老鸭后除去内脏，择净血水，将芡实放入老鸭腹内。将锅中加水放入老鸭，煮沸后改用文火炖至熟烂，加入调味品即可食用。吃肉和喝汤，可作为主食，每周可食用1至2次。

适宜补肾阳。

6、首乌大枣粥

取60克何首乌、100克粳米、3至5枚大枣和适量冰糖。将锅中加入适量水，先煮何首乌，去渣后加入粳米、大枣和冰糖，用文火共煮成粥。早晚分食，每周可食用3至4次。

适宜双补肾阴和肾阳。

7、首乌鸡

选择1只童子鸡，取20克何首乌和300毫升鸡汤，适量的葱、姜和蒜。先将童子鸡宰杀干净后切块，用开水焯3分钟后捞出。将植物油放入锅中加热，放入葱、姜、蒜煸香后加入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，用文火慢炖约1小时即可。吃肉和喝汤，可作为主食，每周可食用1至2次。