夏天也是前列腺癌的诱发高峰期，男士们吃什么才能为自己穿上一层防护衣来抵御病魔的侵害呢?作为一种男性生殖系最常见的恶性肿瘤，前列腺癌发病随年龄而增长。在男性因癌症死亡的比例中，前列腺癌居于第二位，仅次于肺癌。

虽然到目前为止，对前列腺癌的成因尚不完全清楚，但是相关资料显示和饮食有着密切的关系，尤其是那些喜欢脂肪类食物而不喜欢水果蔬菜的人群发病率最高。

最新的研究中，加利福尼亚大学的科研人员将具有前列腺癌的老鼠作为研究对象，在两个月内，在它们的食物中添加核桃。研究员保罗-戴维斯在美国化学学会举办的会议上说：“实验结果发现，用核桃饲养的老鼠，它们的前列腺癌逐渐缩小或者减慢生长了。”

前列腺癌慈善协会的海伦-里彭博士指出：“虽然，仅仅在老鼠实验中取得的成果，如果拿来说明在人体上同样有效还为时尚早，但是，通过对饮食营养做出适当调整，从而预防前列腺癌、促进男性生殖健康，毫无疑问是非常重要的。”

近年来科学家研究发现，多吃番茄有助于男士预防前列腺癌，并增强性能力。调查表明，一些地中海家，男人们前列腺痛发病率低，且性能力多半维持到60岁以上，推测是因为当地盛产番茄，而男人们又喜欢吃的缘故。

一些研究提示，男性一周吃5~10次番茄，其患前列腺癌的可能性减少一半。这种食疗方法还能有效减少血液中与前列腺癌相关的一种蛋白质的含量。尤其是多吃用油烹调的西红柿更有益。